Le Salon International de l’Alimentation, ou le SIAL, revient enfin du 15 au 19 octobre 2022 à Paris. Après avoir été longtemps reporté pour une raison connue de toutes et tous, le rendez-vous mondial de l’innovation alimentaire fait son grand retour en France.
Qu’est-ce que le SIAL ?
Le SIAL est un salon dédié à l’industrie agroalimentaire qui vit le jour en 1964, à Paris également. Il s’agit aujourd’hui d’une plateforme mondiale d’évènements « business to business » que l’on peut retrouver dans huit salons professionnels différents, un peu partout dans le monde. Un évènement business to business promeut le commerce interentreprise et non le marché grand public.
Une des ambitions du SIAL est de permettre aux entreprises du secteur et à toutes ses composantes de se mondialiser. Cela peut se faire, par exemple, en traduisant les catalogues et packagings de produits d’une entreprise — activité qui ne nous est pas étrangère. En effet, avoir un solide ancrage local est essentiel, mais s’exporter à l’étranger pourrait être votre objectif de demain, et Towords se porte volontaire pour vous aider en traduisant vos sites et produits depuis et vers n’importe quelle langue.
À quoi peut-on s’attendre ?
Avec près de 100 pays répondant présent, vous trouverez à ce salon toutes sortes de produits et de spécialités. De la plus petite TPE au plus grand groupe international ; du petit artisan provençal au grand producteur venu d’ailleurs.
Pour autant, le SIAL n’accueillera pas que des entreprises exposant des produits à consommer. Plus de 4000 exposants de tous les domaines d’activités du secteur de l’agroalimentaire viendront partager leur savoir-faire. Il sera difficile de manquer les entreprises proposant des équipements, technologies et services utiles voire essentielles à la production. Des organismes de promotion, de presse professionnelle ainsi que des solutions de sous-traitance pour les entreprises seront également présents.
Rendez-vous au Salon International de l’Alimentation du 15 au 19 octobre 2022, à Paris !